Сажать головку или зубчик чеснока

Сажать головку или зубчик чеснока 384

Главная » Кабачки » Посадка чеснока весной на головку

Посадка чеснока весной.

Чеснок неспроста является одной из наиболее любимых культур, выращиваемых на садовых участках. Без его вкуса и аромата невозможно приготовить множество блюд, без его остроты не обойдется ни одна заготовка на зиму, которые так любят делать садоводы.

Посадка и питание растений

Кроме того, чеснок имеет уникальные свойства, позволяющие бороться с вредоносными вирусами, поэтому он так популярен в сезон простуд.На вопрос можно ли сажать чеснок весной - мы, говорим «Да!». Сажают культуру, как осенью, так и весной - в обоих случаях можно получить хороший богатый урожай. Но в связи с тем, что осенний урожай не очень хорошо хранится, или просто погибает, садоводы часто интересуются, как посадить чеснок весной и многие предпочитают весенний способ посадки чеснока.

Подготовка чеснока к посадке весной

Итак, определившись, можно ли чеснок посадить весной, начинаем готовиться к посадке. Чеснок, посаженный весной, называется яровым.

Он отличается от озимого (то есть, высаженного осенью в зиму, читайте о зимней посадке чеснока) не только сроком хранения (озимый сохранится всего пару месяцев, тогда как яровой более года), но и видом головки – его зубчики прижаты плотнее. При этом его урожай меньше, чем у озимого.Семена ярового чеснока проще всего покупать у бабушек-садовниц на рынке, в этом случае вы вырастите гарантированно районированный местный сорт. имеет крупные головки, с небольшим количеством зубчиков, легко храниться до весны/лета.имеет некрупные головки, сами зубчики небольшие, его можно хранить только для осени. То есть этот чеснок только для летне-осеннего потребления.Лучшие сорта ярового чеснока нестрелкующегося:

  • Абрек;
  • Кледор и Флавор - яровые сорта французской селекции, имеют кремовые зубчики, сажают ранней весной.

Головки яровых сортов некрупные, в них созревают 15 - 20 зубчиков, которые расположены по спирали.Сорта ярового чеснока для Подмосковья, зарекомендовавшие себя Алейский, Московский, Калининский местный. можно использовать любой яровой сорт, поскольку изначально они выводились для выращивания в северных регионах, где зимой озимые сорта погибают.Если выбрана посадка чеснока весной, то подготовиться к этому стоит уже с осени.

Обычно, посадочный материал кладут в мешки и закапывают в землю примерно на 50 сантиметров. Сверху почву можно утеплить пленкой, листьями, или компостом из собственного компостера. Это убережет содержимое мешка от крепких морозов.

Если же количество посадочного материала невелико, его лучше хранить дома в холодильнике. До самой посадки, за пару дней, чеснок можно завернуть во влажную ткань, чтобы ускорить образование корней.

Когда весной сажать чеснок.

Яровой чеснок высаживают 20 - 25 апреля, вскоре после схода снега. Эти сорта плохо переносят отсутствие влаги.

Лучшие дни для посадки ярового чеснока в марте 2015: 13 и 21 марта.Высаживать подготовленные зубцы надо уже в начале весны, ориентируйтесь на температуру – почва может быть прогрета лишь до 5 градусов.Если планируется посадка чеснока весной в Подмосковье, то эта температура установится примерно в апреле, в более теплых регионах это можно сделать уже в конце марта. Эта культура морозоустойчива, поэтому низкие температуры не помешают росту.

Сначала будет формироваться корневая система, а когда почва прогреется до 8-10 градусов, начнет развиваться наземная часть будущего урожая. Однако не стоит затягивать с посадкой, иначе луковицы не успеют сформироваться до наступления холодов.

В то же время надо исключить вероятность заморозков, которые не дадут головке развиться.Бывают случаи, когда требуется высадить весной озимый чеснок. Правда такая посадка может не дать качественного урожая, если за ним не ухаживать тщательно.

Если вы знаете общие принципы высадки чеснока, то и как посадить озимый чеснок весной не вызовет вопросов. Главное тщательно отсортировать зубчики, убрать все зараженные или испорченные.

Часто выбирается у озимого чеснока посадка весной для получения зеленых перьев, которые употребляют в сезон в свежем виде.Выбор места для посадкиКогда погода будет позволять и начнется весенняя посадка чеснока, нужно будет подумать о расположении грядки и о качестве почвы.

Лучше всего для растения подходит чернозем, легкие, средние суглинистые почвы. Не стоит высаживать чеснок там, где в прошлом сезоне рос картофель, огурцы, помидоры или луковые культуры (они плохие предшественники и соседи, не садите чеснок и рядом с ними).

Так как чеснок относят к луковым, это значит, что лучше каждый год перемещать его грядку на новое место. А вот кабачки или огурцы, капуста или бобовые – лучшие предшественники.

Выбирайте такие места, которые открыты солнцу или слабо затенены, так как растению нужны свет и тепло. Выбранную грядку вскопайте, разрыхлите ее, удалите все сорняки и полейте достаточно обильно раствором соли (3 столовых ложки обычной соли нужно растворить в ведре воды).

Чеснок можно высаживать через двое суток – почва будет готова.Какой чеснок сажать веснойМатериал перед посадкой нужно перебрать, удалить совсем мелкие луковки и зараженные болезнями. Зубцы нужно откалибровать и высаживать в одном ряду одинаковые по размеру.

В зависимости от размера посаженного материала будет вызревать и готовый урожай, тогда его можно будет подкапывать системно, по мере готовности. Подготовив все необходимое, можно сажать чеснок весной.На какую глубину посадить чеснок.

Яровой чеснок высаживают на глубину 2 - 3 см. Схема посадки: между рядами расстояние 20-30 см, между зубчиками в ряду 6-8 см. 

Его садят донцем вниз глубиной примерно в 2 сантиметра. Больший слой почвы не даст маленьким росткам проклюнуться. Помните, как правильно посадить чеснок весной и старайтесь держать расстояние в 6-8 сантиметров.Когда все высажено, грядку подкормите сульфатом аммония.

Повторить такую подкормку можно еще раз в июле, это не даст вредителям шанса испортить посадки. Также можно подкормить почву фосфором и калием в тот момент, когда луковицы начнут формироваться. Поливать чеснок нужно хорошо, так как культура любит влагу.

Но не допускайте заливания грядок, так как повышенная влажность может погубить корневую систему.Теперь вы знаете, как садить чеснок весной. Остается только дождаться урожая и правильно его собрать. Когда листья пожелтеют, урожай можно собирать.

Головки выдергивают из почвы и оставляют на грядке, давая листьям подсохнуть, а полезным веществам вернуться в луковицу. Можно также собрать чеснок в пучки и подвесить на просушку. Когда листья окончательно отдадут всю пользу, они высохнут и легко удалятся.

Поделиться:

Выращивание чеснока – посадка, уход, уборка и хранение

13/01/2014автор Наталья | нет комментариевЧеснок - близкий родственник лука.  Как и у любой овощной культуры, у него есть свои особенности посадки, ухода, уборки и хранения. Процесс выращивания чеснока не сложен.

 Различают стрелкующиеся и нестрелкующиеся, озимые и яровые сорта  - это зависит от биологических особенностей растения. Нестрелкующийся чеснок размножается только зубками, стрелкующийся - плюс к ним еще воздушными луковичками. Стрелкующиеся сорта  – это озимые сорта.

Они дают неплохой урожай при посадке под зиму. Среди нестрелкующихся сортов есть озимые и яровые. Посадка ярового чеснока осенью приводит к плохому укоренению зубков, изреживанию посевов, недобору урожая.

Однако есть сорта, которые хорошо растут при осенней  и при весенней посадке.

  • Как можно получить однозубковый чеснок?

Главное в выращивании озимых сортов этой культуры создание условий для хорошей перезимовки. Это обеспечивается правильным выбором места для посадки, сроки посева, глубины заделки семян.

Размещать чеснок следует на плодородных землях с ровной поверхностью, чистой от сорняков, не затопляемых осенними или талыми водами. Лучшими предшественниками являются культуры, рано освобождающие поле, под которые вносят органические удобрения: огурцы, кабачки, ранняя капуста, салат, бобовые культуры. Чеснок хороший предшественник для всех культур кроме лука, т. к. они поражаются одинаковыми с ним вредителями,  болезнями.

Подготовка почвы для посадки чеснока

Почву обрабатывают заблаговременно, чтобы она несколько осела. Непосредственно под вспашку или перекопку можно внести перегной (40-60 т/га),  минеральные удобрения. Норма минеральных удобрения на 1 сотку: 30-40 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 15-20 г хлористого калия.

 Селитру осенью не вносят, только весной.

Подготовка посадочного материала

Для посадки чеснока используют три вида посадочного материала:

  • зубки,воздушные луковички (бульбочки);севок (однозубки, выращенные из воздушных луковичек).

Отбирают только чесночные головки со здоровыми зубками. Все больные, усохшие или проросшие луковицы чеснока выбраковываются.

Крупные или средние по величине зубки самый подходящий для посадки материал.Зубочки, подготовленные к посадке, протравливают, обеззараживают 1%- ным раствором медного купороса или 3%-ной суспензией ТМТД 10-15 минут. Если обеззараживание не проводится, то их полезно замочить не 12-24 часа в слабом растворе марганцовокислого калия. Такая подготовка способствует оздоровлению посадочного материала, предохраняет его от заболеваний.

Выращивание чеснока - сроки посадки

Для того чтобы чеснок укоренился, но не пророс, его нужно высаживать за две-три недели до наступления устойчивого похолодания. Оптимальным сроком посадки озимых сортов является третья декада октября на Кубани.

При более ранней посадке, например, в сентябре, чеснок отрастает,  уходит под зиму с 2-3 настоящими листьями. Чтобы листья не пострадали от морозов или холодных ветров, проводят окучивание растений, а ранней весной поперечное боронование с целью освобождения шейки растений.При более поздней высадке чеснока зубки не успевают укорениться - наблюдается большая изреженность посевов от влияния холодных ветров,  морозов.Сверяйте сроки посадки чеснока с лунным календарем посева на 2015 год.Воздушные луковички сеют осенью или рано весной.

Из них вырастает, так называемый,  севок  - это не зубки, а кругловатые небольшие луковки. Если сажать воздушные луковички осенью, то большая часть чеснока даст стрелки, а при весенней посадке стрелкования не бывает, а образуются круглые луковицы-однозубки (яблочки).

Их высаживают осенью, так как они плохо сохраняются до весны.Яровые сорта чеснока высаживают рано весной, как только появляется возможность выхода в поле, так как они очень требовательны к влажности почвы,  невысокой температуре вначале роста. При задержке с посадкой задерживается рост,  развитие растений, снижается урожай,  ухудшаются товарные качества продукции.Если посадочный материал озимого чеснока сохранить при температуре от 0° до 5°С,  высадить рано весной, то при этом условии формируются большей частью луковицы-однозубки.

Норма и схема посадки чеснока

Чеснок сажают обычно рядами, расстояние между которыми 20-30 см. Зубки в ряду располагают на расстоянии 6-8 см, но это расстояние зависит от их величины: для крупных  – расстояние больше, мелкие –  сажают ближе друг к другу.

  За один-два дня до посадки головки следует разобрать на зубки. Если это сделать, например, за неделю до посева или даже раньше, то они потеряют какой-то процент всхожести. Сколько чеснока понадобится для того, чтобы засадить, например, 1 кв. метр огорода, сказать сложновато.

Норма посадки  зависит от величины зубочков, которые вы сажаете. Обычно специалисты-агрономы называют цифру 130-380 зубков на 1м2.

Первую цифру они получают исходя их среднего веса одного зубочка 3 г, а вторую – если он  весит 7 г.От более крупных зубков вырастают более крупные головки.  Сажать зубочки весом меньше 3 г не стоит, так как от них вырастет мелкий чеснок.На какую глубину сажать?

Это зависит, во-первых, от величины зубочков, а во-вторых, от сроков высадки.Осенью, под зиму высаживают озимые сорта чеснока. Крупные зубки  сажают не глубже 5-7 см. Зубочки помельче – не глубже 4-5 см. Но в том и другом случае следят, чтобы слой земли сверху них не менее 3-4 см.

Подзимний чеснок можно покрыть небольшим слоем (5-7 см) мульчи (солома, сухая трава).Весной высаживают яровые сорта. Глубина посадки чеснока ярового – 4-5 см. Также проследите, чтобы слой земли над зубками был не менее 3-4 см.

Это обеспечит оптимальные условия для хорошего укоренения, для формирования головок правильной формы.

Уход за посевами - подкормки чеснока

Один из секретов выращивания чеснока - подкормки.Ранней весной, после схода снега, в первые теплые дни неплохо было бы подкормить посевы чеснока азотными удобрениями, например, мочевиной (1 ст. ложка/10 л воды). На 1 м2 следует израсходовать примерно 5 л раствора.В апреле, когда всходы подрастут подкормку проводят дважды, например,  это середина и конец апреля.

В первой подкормке должно быть побольше азота. Состав подкормки может быть таким:  поллитра куриного помета+1 ст. ложка нитроамофоски на ведро (10 л) воды. В составе второй подкормки должно быть побольше фосфора и калия.

Состав такой: 1 ст. ложка двойного суперфосфата+1 ст. ложка сульфата калия+1 чайная ложка мочевины на ведро (10 л) воды. На 1 м2 также расходуем примерно 5 л раствора.Обязательно после подкормки на следующий день прорыхлите почву между рядами, через неделю-полторы снова прорыхлите, если почва сухая – полейте.

 Чеснок любит рыхлую почву без сорняков – кислород должен в достаточном количестве поступать к корням и луковицам растения, поэтому рыхлите почву между рядами после каждого полива или после дождя. Кстати, если нет дождей, то поливы следует проводить хотя бы раз в неделю.

Поливайте обильно - 12-15 литров на 1 м2.Облегчить труд огородника сможет мульчирование междурядий. Мульча задержит влагу, а почва под мульчей всегда остается рыхлой.Чтобы у вас выросли крупные головки чеснока, стрелки необходимо вовремя выламывать.

Старайтесь именно ломать или срезать их, а не тяните  вверх – так можно выдернуть ненароком луковицу целиком или повредить ее корневую систему. Ломайте стрелки тогда, когда они достигли длины 12-15 см, место выламывания должно быть как можно ближе к розетке листьев.

Если вы сломаете ее меньшей длины, то она будет продолжать расти - крупной головки в этом случае вы не получите. Выламывание стрелок – это специальный агроприем, позволяющий не только увеличить размеры головки чеснока, но также ускоряющий его созревание.Кстати, не выбрасывайте выломанные стрелки - их можно употреблять в пищу.

Например, добавьте мелко нарезанные стрелки чеснока в отваренный картофель, после того, как вы слили воду, слегка подсушили картофель в кастрюле. Сюда же добавьте сливочное масло или сметану, перемешайте и подавайте к столу.

Когда-то давно-давно я прочитала этот рецепт - он назывался фитонцидный картофель. С тех пор это одно из любимых блюд в нашей семье. Мелко нарезанные стрелки чеснока можно добавить в отваренные горячие макароны или вермишель - это тоже вкусно,  полезно, особенно весной, когда так не хватает витаминов.

Уборка чеснока

Обычно в конце июля месяца листья у чеснока начинают желтеть. Это говорит о том, что пришла пора уборки. У огородников существует неписанное правило: лучше убрать раньше, чем позже.

Даже задержка на 5 дней имеет значение.  При более ранней уборке чеснок оставляют на открытом воздухе в тени под навесом для дозревания. Листья пока не обрывайте.

При этом питательные вещества из листьев поступают в луковицы, которые увеличивают свою массу. В этом случае головки получаются плотные, сверху покрыты сухими покровными чешуйками, хорошего привлекательного вида.

А если вы опоздали с уборкой буквально на 3-5 дней, то чешуя, покрывающая головки, лопается, зубки рассыпаются, сама головка  становится рыхлой. Такой чеснок долго храниться не будет.

Дозаривание и хранение воздушных бульбочек (луковичек)

Чтобы на следующий год у вас был свой чеснок для посадки, оставьте на грядке какую-то часть растений со стрелками, не выламывайте их. Эти растения с оставленными стрелками следует оставить на грядке еще на одну-две недели после уборки основного урожая.

Затем стрелки с воздушными луковичками срезают. Можете их связать в небольшие пучки,  повесить под навесом (не на открытом солнце) для подсушивания. Так хранятся стрелки чеснока с воздушными луковичками  20-30 дней.

За это время происходит отток питательных веществ из стрелок в луковички, они покрываются плотной чешуей, становятся светло-соломенного или лилового цвета (цвет зависит от сорта). Луковички очень увеличиваются, оболочка лопается.

Если вы их собираетесь сажать осенью, под зиму, то очистите, отсортируйте их по размерам. А если бульбочки чеснока предназначены для весенне-летней посадки, то лучше всего их следует продолжать хранить в пучках до весны, так как при очистке,  сортировке осенью бульбочки травмируются, могут засохнуть, потерять всхожесть. Хранить их следует в темном прохладном месте.

Хранение чеснока

Для хранения отбирают спелые, зрелые, хорошо просушенные головки  с целой неповрежденной чешуей. Лучшая температура для хранения  в домашних условиях +18°С. Хранить чеснок лучше в сетчатых мешочках, в косичках  или картонных коробках.

Как можно получить однозубковый чеснок?

Для получения однозубки воздушные луковички можно сажать осенью или весной. Следует помнить, что при осеннем посеве часть луковичек подмерзает,  загнивает. Поэтому получают разреженные всходы.

 При ранневесеннем посеве всходы появляются на 10-20-й день, как правило, дружные. Схема посева: расстояние между рядами 20 см, в ряду сплошная посадка луковичек. Уход заключается в поливах и следующих за ними неглубоких рыхлениях, подкормках комплексными удобрениями.

Убирают однозубковые луковицы в начале полегания листьев. После дозаривания (10-12 дней),  просушивания обрезают корни,  засохшие листья. Чеснок-однозубку хранят при температуре 16-18°С,  относительной влажности 70-75%.И последнее… Избегайте посадки зубков,  приобретенных в овощных магазинах или супермаркетах, так как в процессе выращивания чеснока вы рискуете внести серьезные вирусные заболевания  в почву на своем участке.

Возможно, Вас заинтересуют следующие статьи:

Многие дачники знают, что чеснок можно и нужно сажать под зиму. Озимый чеснок вызревает уже к августу и считается морозоустойчивым, к тому же озимый хорошо хранится и не иссыхает. Однако это вовсе не означает, что нельзя посадить чеснок весной.

  • Чеснок яровойФото: Shutterstock

Твердые сорта чеснока сажают только в осенний грунт (озимые посадки), посаженный весной, твердый чеснок попросту не успеет вызреть. А вот мягкий узколистный зиму не переживет, поэтому его сажают только ранней весной в еще не просохшую почву.

Мягкие сорта чеснока выбирает все большее количество садоводов. Дело в том, что такой чеснок отличает меньший период вегетации и большая устойчивость к болезням луковичных. К тому же весенний чеснок хорошо хранится всю зиму, сохраняя вкусовые качества.

Он сочный и в меру рыхлый.

Подготовка посевного материала

Место для посадки чеснока весной выбирают солнечное или чуть притененное и подветренное. Неправильно размещать чеснок на место, где ранее рос:- лук,- картофель,- морковь.Зато гряда из-под томатов или бахчевых отлично подойдет.

Самое время для работы с землей – начало апреля, в южных районах – середина марта. Сложность посадки чеснока весной не в каких-то технологиях, в коротких сроках для работ. Нужно поймать момент, когда почва еще достаточно влажная, но уже не «водянистая».

Озимый чеснок отличается от ярового одним рядом зубцов, у ярового их всегда два

Помните о том, что весенняя почва еще весьма холодна, к тому же нередки и заморозки, а потому перед посадкой семенные зубцы чеснока можно на пару недель поместить в холодильник.

Обработка почвы

Непосредственно перед посадкой зубчики чеснока нужно обработать антибактериальным препаратом. Обычно используют перманганат калия или препарат «Максим», который разводят в тазу по инструкции к препарату (обязательно смотрите на концентрацию приобретенного медикамента).

Чеснок нужно замочить в жидкости на пару-тройку часов, после чего откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. В почву перед посадкой нужно добавить органические удобрения (компост или торф). Это очень удобно делать при перекопке земли.

Просто рассыпьте удобрение по поверхности и вскопайте землю вилами. Желательно, чтобы почва содержала песок.

Внесенный в почву песок создает вокруг развивающейся головки чеснока микродренаж. Вода не застаивается и не приводит к гнилостным заболеваниям

Вопреки распространенному мнению, что чеснок можно просто «натыкать» в приготовленные лунки, опытные садоводы говорят: землю нужно вскапывать. Более того, гряду под чеснок нужно разборонить, разбив крупные куски земли.На вскопанной земле сделайте узкую канавку глубиной до 5 сантиметров.

Не уплотняйте грунт, иначе головки вызревшего по осени чеснока будут мелкими. Разместите готовые к посадке зубчики чеснока проклюнувшейся стрелкой вверх через каждые 12–15 сантиметров. При необходимости посыпьте каждый зубчик столовой ложкой сухого песка.

Присыпьте посадку землей, сверху – перегноем, он не даст пересохнуть и растрескаться почве под активным весенним солнцем.Полив гряды обычно не требуется, весной почва еще хранит достаточное количество влаги. Впрочем, если вы затянули с посадкой до середины апреля, то пролейте гряду так, чтобы вода пропитала 5–7 сантиметров почвы.Хорошо внести в почву после посадки сульфат аммония, который убережет растения от заболеваний и вредителей.

Такую обработку нужно проводить дважды за период вегетации: - при посадке; - при выходе первой стрелки; - при появлении лопнувших головок на стрелках.Наиболее часто неглубокие весенние посадки чеснока страдают от луковичной мухи, поэтому, если вы не доверяете сульфатам, приобретайте в специализированных магазинах препараты против этого вредителя.Через неделю после посадки почву нужно будет прорыхлить, через пару недель при достаточно теплой погоде должны появиться первые всходы. Теперь остается поливать растения, а также следить за тем, чтобы чеснок не заболел.

Наиболее часто его поражает гниль, с которой можно бороться с помощью «Фитоспорина» или «Оксихома», растворенных в воде для полива. Подкармливать яровой чеснок в принципе не требуется, особенно если при посадке в почву вы внесли нужные вещества, о которых было сказано выше.

  • Озимый чеснокФото: Shutterstock

Полив чеснока также должен быть нечастым, но обильным. Не допускайте застоя воды и покрытия почвы треснувшим сухим слоем: чесноку особенно важен хороший доступ воздуха, иначе головки станут чрезмерно плотными.Через 30 дней после посадки можно срезать зеленый лист чеснока, оставив 5–7 сантиметров у корня; это станет стимулом для развития головки.Старайтесь присыпать головки землей в случае, если при росте они появились на поверхности. Хорошо использовать опилки и немного хвои.

Смотрите также



Сажать головку или зубчик чеснока 176


Сажать головку или зубчик чеснока 267


Сажать головку или зубчик чеснока 827


Сажать головку или зубчик чеснока 318


Сажать головку или зубчик чеснока 671


Сажать головку или зубчик чеснока 770


Сажать головку или зубчик чеснока 149


Сажать головку или зубчик чеснока 291


Сажать головку или зубчик чеснока 428


Сажать головку или зубчик чеснока 79


Сажать головку или зубчик чеснока 123


Сажать головку или зубчик чеснока 327


Сажать головку или зубчик чеснока 211


Сажать головку или зубчик чеснока 936


Сажать головку или зубчик чеснока 99


Сажать головку или зубчик чеснока 936


Сажать головку или зубчик чеснока 233


Сажать головку или зубчик чеснока 101


Сажать головку или зубчик чеснока 686


Читать далее:

  • Как сделать красивое оформление в стим
  • Поздравления на английском языке с нем рождения
  • Поздравление по смс с юбилеем 45
  • Как сделать перезагрузку на компьютере
  • На 1 год свадьбы своими руками